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回顾2018:牵手品牌的扩张与发声

    转眼2018年已经接近尾声,回顾这一年不难发现牵手这个果蔬汁行业中的老品牌有了新的变化。在过去的数年间牵手重点在产品的安全、健康、营养上下足了功夫,扎实的打好产品基础,而今年牵手则带着优于市场标准的高品质产品将重心向渠道与社会化营销上偏移,用更丰富的触达方法将优质果蔬汁送到消费者面前。

      战略布局,多维拓展

      年初,不少消费者发现物美超市出现了牵手果蔬汁的身影,于此同时牵手果蔬汁在多点Dmall同步上线,强化了牵手品牌的商超及线上渠道。除了对外的渠道拓展,牵手也在苦练“内功”。经过一年的精心打磨,牵手在第四季度推出的微信小程序“牵手果蔬汁旗舰店”,作为继京东、天猫外的又一旗舰店,不仅丰富了品牌线上销售渠道,同时意味着

    “社交电商”全面布局的逐步开展。这是对线上渠道进行的社交化尝试,牵手在实现了品牌提升的基础上也为行业建立了可参考营销范本。

      走心交流,玩转社交

      牵手不仅在渠道上进行发力,更用心的与消费者交流沟通,用丰富的创意活动来增强与消费者的连结。今年,牵手进行了多次跨界营销的尝试,先是在妇女节节点,联合行政超人以及坚果品牌壳里壳外,共同为职场白领人群打造了一次特殊的节日活动,收获了一致好评。除此之外,牵手还携明星产品走进爱奇艺,为爱奇艺的在职员工们送去福利与关怀。通过与同样注重品质与创意的品牌合作,提高了牵手品牌的用户体验。

      除了跨界联合,牵手还在自媒体平台不定期举办各种福利活动,比如以传播优良家风、传递社会正能量为核心的“用牵手传递对妈妈的爱”活动,引起了消费者的强烈关注,仅活动第一天微信后台就收到了万余条用户留言。这类围绕着自媒体平台开展日常活动牵手每年都会举行数次,而这些小而美活动也仅仅是牵手与消费者交流沟通的一部分。

      牵手打造的主题年度活动“牵手幸福+,2018牵手中国家庭图片故事展”才是牵手推出的重磅活动。“牵手幸福+”系列活动分别以《和爸爸牵手的幸福时光》、《牵手孩子走近童年》、《七夕佳期与爱牵手》、《牵手家人共团圆》四个主题举办,活动涵盖了父亲节、暑期、七夕、中秋、国庆等重要假期节日,锁定家庭场景,与消费者深入探讨了关于“爱”、“家庭”与“幸福”,呼吁消费者在生活中要多关注身边的家人,在家庭生活中找到自己真正的幸福。“牵手幸福+”活动既是牵手品牌对消费者的回馈,也是品牌在家庭消费场景下的新探索。

      科研创新,领先行业

      从未放松过对产品的创新与探索的牵手在2018年也有着令人骄傲的成绩。无论是被定位“国家蔬菜汁加工技术研发专业中心”,还是被认定为“北京市农业信息化龙头企业”,亦或是与合作企业共同承担国家科技部“十三五”重点研发专项,都彰显了作为一家深耕果蔬汁市场十余年的国有企业应有的突破创新精神。不仅如此,牵手的创新技术及优质产品还为品牌带来了更多荣誉,先后荣获了“中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖”、“北京国际农业·农产品国际展览会参展农产品(食品)金奖”等多个奖项。展现出了牵手品牌的技术高度与产品品质。

      在即将到来的2019年,牵手公司将继续秉承“源自顺鑫、一诺千金”的品牌理念,始终坚持“品质立身

    品牌发展”的经营理念,传递品牌“专注果蔬营养,致力有爱生活”的精神内涵。用更创意的传播方式拉近与消费者的距离,用更严格的品控保障消费者饮食安全,全面提高品牌自身影响力,逐步奠定“牵手”品牌行业领导地位,以便承担更大的社会责任。

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废水处理种植蔬菜,这道菜还能吃吗?

    本文来自微信公众号:我是科学家iScientist(ID:IamaScientist),作者:小白兔,编辑:Yuki众所周知,现在我们正处在人口爆炸的时代。人越来越多,需要吃的东西也越来越多,种粮食、蔬菜需要的水资源也越来越多。与此同时,清洁的水资源却越来越有限。怎么办呢?有人就想到:不如我们变废为宝,处理一下废水来浇菜地吧!实际上,2004年就有调查发现,在以色列,再生水(经过处理的废水)速生树种_皇冠资讯网已经占了农业灌溉用水的半壁江山;在西班牙,17%的灌溉用水是再生水;在加州,这个数字则是6%。谁知道这些菜是由什么水浇灌长成的?图片来源:Daniel Fazio, Unsplash为了回答这一问题,科研人员们展开了一系列研究。药物污染首先出场的是以色列的科学家,他们的研究对象是废水浇灌蔬菜中残留的药物:卡马西平(一种抗惊厥药物)。这种药物在再生水中普遍被检出,在土壤中也能存留很久,还能被植物吸收。再生水中的卡马西平通过蔬菜进入了人体。图片来源:参考文献[5]在为期一周的实验中,研究者们召集了34名志愿者,随机地给一部分人吃再生水灌溉的蔬菜,另一部分则吃净水灌溉的蔬菜,并持续监测志愿者尿液中卡马西平及其代谢物的含量,同时检测了不同灌溉方式下的蔬菜。在参与实验的蔬菜中,黄瓜、生菜、欧芹、辣椒和西红柿都是再生水灌溉的受害者,再生水灌溉的蔬菜内的卡马西平的含量比净水灌溉的显著增高。只有胡萝卜勉强合格。研究者们还发现,虽然部分志愿者在实验开始时,尿液中就出现了卡马西平(由于个人健康原因正在服药),但食用净水灌溉蔬菜的志愿者们尿液中卡马西平的量并没有变化。也就是说,在这些志愿者当中,实验开始时尿液中已经出现卡马西平的人,在实验结束时尿液卡马西平的含量并没有升高,实验开始时尿液中没有卡马西平的人,在实验结束时也没有出现尿液含卡马西平的情况。而食用再生水灌溉蔬菜的志愿者们,不论实验开始时尿液中是作文大全网_国际爱眼日网否出现卡马西平,在实验结束时无一例外地都在尿检中发现了卡马西平。当然,因食用再生水灌溉蔬菜而在尿液中出现药物的量远低于服药时的水平,但是这依然反映出再生水灌溉使消费者们暴露在了药物污染中。病毒感染然后是来自美国的病毒科学家,他们使用数学模型,评估不同人群食用未经消毒的再生水灌溉蔬菜(花椰菜、包菜、黄瓜和生菜)后暴露于肠道病毒中的风险。他们发现不同人群食用蔬菜的习惯也大相径庭:亚洲人吃蔬菜最多,美国本土印第安人明显少吃包菜和生菜,而黑人黄瓜吃得少。市场上琳琅满目的蔬菜。图片来源:Lo亚洲城市_2013版一吻定情网u Liebau,Unsplash尽管如此,各类人群通过食用蔬菜感染肠道病毒的风险差距却很小,但亚洲人的确因为吃菜最多而风险最大。由于这项研究并没有将蔬菜处理方式纳入考虑范围,一并默认生吃。所以理论上亚洲人因为良好的洗菜和炒菜习惯可以扳回一局。重金属污染接下来是来自亚非两洲的重金属研究者们,摄入重金属可能对人体造成严重后果,除了人们熟知的致癌,还会导致神经、骨骼、循环系统、内分泌以及免疫系统的损伤,并且可能破坏肝、肾、肺的正常功能。如果这些蔬菜中含有重金属,它们鲜艳的颜色还能唤起你的食欲吗?图片来源:Louis Hansel, Unsplash在肯尼亚的锡卡,科学家们对Makongeni市场的再生水灌溉蔬菜进行了重金属离子(铜、锌、镉、镍、铅)检测,一同被检测的还有淤泥和再生水。这次参与检测的羽衣甘蓝、菠菜和香菜都合格了,符合世界卫生组织推荐的重金属含量要求。然而科学家强调,定期清理淤泥对于防止重金属离子富集,造成作物污染十分重要。在孟加拉国的研究与锡卡类似,检测了27个样本,9种再生水灌溉作物中铅、镍和砷的含量,结果全部合格。科学家们发现,铅含量最高的是苋菜叶,其他重金属含量最高的蔬菜是黄麻叶。重金属含量最低、最安全的作物则是青木瓜。而在阿尔及利亚的很多地方,未被处理的污水流入了河流,被当地农场直接用于灌溉诸如生菜、胡萝卜等多种生食蔬菜,因此政府立法强制进行污水处理,再生水方可进行灌溉,以降低农产品和环境中的病原体和污染物。研究者们就选择了一个有污水处理厂的城市,检测再生水灌溉作物(土豆、西红柿和黄瓜)中铜、锌、铅、镉的含量,并与阿尔及利亚的其他地区农作物对比。结果出乎意料:再生水灌溉蔬菜的重金属含量反而比别处低,食用这种蔬菜可以减少高达85%的重金属日摄入量。这大概就是“只要处理做得好,废水也能变成宝”?污水处理厂。图片来源:Ivan Bandura, Unsplash蔬菜中的营养成分和化学物质还有的废水可能不用处理就是宝,例如啤酒废水,理论上不仅不含有毒物质,还含有很多有机物和植物生长所需的营养。在山东某啤酒厂附近,就有研究者们设置了三处试验田:清水灌溉、废水灌溉和清废混合灌溉进行,他们种了韭菜、大葱、小白菜、莴苣、土豆、包菜六种作物。啤酒厂的一角。图片来源:Elevate,Unsplash在丰收的季节,研究者们检测了三块试验田作物的维生素C、硝酸盐和亚硝酸盐的含量,发现啤酒废水灌溉能显著提升莴苣、土豆和包菜的维生素C含量,这看起来是个好消息。不过另一方面,废水提高了小白菜、莴苣和包菜中硝酸盐的含量,增加了韭菜和土豆的亚硝酸盐含量。只有大葱则坚定地表示:不管你浇什么水,我该怎么长还怎么长。污水中的塑料瓶。图片来源:Louis Hansel,Unsplash总地来说,现今的人类是很难绕过废水处理后成为农业用水的生产模式了。诸多研究发现表明,再生水灌溉有利有弊,不能简单地一概而论,关键问题也很清晰:污水该如何处理?处理后的再生水是否能达到灌溉标准?中国沈阳、天津、白银都曾饱受污水灌溉留下的重金属污染之苦,像这样使用未经处理或即使经过处理也未达标的富含污染物的农业用水,无异于饮鸩止渴。实例表明,只有处理得当,再生水才能在保证人类健康的前提下稍稍缓解地球水资源的压力。参考文献:[1]Cherfi, A., Achour, M., Cherfi, M., Otmani, S., & Morsli, A. (2015). Health risk assessment of heavy metals through consumption of vegetables irrigated with reclaimed urban wastewater in Algeria. Process Safety and Environmental Protection, 98, 245-252.[2]Hamilton, A., Stagnitti, F., Premier, R., Boland, A., & Kroiss, H. (2006). Is the risk of illness through consuming vegetables irrigated with reclaimed wastewater different for different population groups? Water Science & Technology, 54(1-12), 379-386.[3]Mohammad Shakhaoat Hossain, Fahad Ahmed, Abu Tareq Mohammad Abdullah, Mohammad Ahedul Akbor, & Mohammad Aminul Ahsan. (2015). [4]Public Health Risk Assessment of Heavy Metal Uptake by Vegetables Grown at a Waste-water-Irrigated Site in Dhaka, Bangladesh. Journal of Health and Pollution, 5(9), 78-85.[5]Njuguna, Makokha, Yan, Gituru, Wang, Wang (2018) Health risk assessment by consumption of vegetables irrigated with reclaimed waste water: A case st菲律宾美人鱼_声乐论文网udy in Thika (Kenya). Journal of environmental management231:576-581[6]Paltiel, O., Fedorova, G., Tadmor, G., Kleinstern, G., Maor, Y., & Chefetz, B. (2016). Human Exposure to Wastewater-Derived Pharmaceuticals in Fresh Produce: A Randomized Controlled Trial Focusing on Carbamazepine. Environmental Science & Technology, 50(8), 4476-82.[7]李光德,于金凤,朱鲁生,王玉军,徐玉新,姜咏栋。 啤酒废水灌溉对6种蔬菜硝酸盐亚硝酸盐含量的影响。1995, 14(2): 56-58.

    

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