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继往开来技艺精

    作为国家名酒和世界名酒,质量是西凤酒永恒的主题。一方面,西凤酒继承3000年无断代传承的传统工艺,精工细酿;另一方面,通过现代化的技术手段和管理方法去粗取精,改革创新,使西凤酒品质不断提升。

      西凤酒以豌豆、大麦制曲,优质高粱为原料,凤凰泉水为浆,采用中高温培曲,土暗窖、固态续渣发酵,混蒸混烧而得新酒,再经酒海贮存三年以上,待自然老熟后精心勾兑调味而成。

      "曲乃酒之骨",曲是白酒生产的糖化剂和发酵剂。传统的西凤大曲由大麦和豌豆两种原料制成,大麦含淀粉高,豌豆含蛋白质高,二者混合使用可以赋予大曲一种特殊的香味。为了让酒曲均匀成熟,一个月左右的培菌期内,西凤酒厂的工人们要用手将整个培菌房内的所有曲胚翻倒9至10次。

      在这样精细化的作业下,西凤大曲呈现出凤香型特有的优点,从而为酿造出醇厚典雅的西凤酒奠定了基础。

      为了适应消费者的口味变化,西凤酒在传统工艺基础上大胆创新,继续以大麦、豌豆为主原料的同时,添加一定比例的小麦,又将制曲温度由高中温曲向高温区发展,从而增加了酒体的醇香味,减轻了暴辣感。在酿酒过程中适当延长了发酵周期,以利于以酯类为主的香味物质形成,增加了酒体中的香气和绵柔感。

      在储酒容器方面,"酒海"这种独有的储酒器具,自宋代至今,已有八百余年的历史。在"酒海"的制作过程中,所有工序按部就班,裱糊和涂封必须做到密实无隙。因此,每一个"酒海"的制作完成,都要历经繁复的精工细琢,一点不能马虎。

      西凤"酒海"最神奇之处在于"会呼吸"。其遇水则渗漏,遇酒则增香,内衬布料、纸张的毛细小孔使酒与外界空气充分接触而不至挥发,同时赋予西凤酒独特的蜜香味和水果味,"酒海"中储藏的原浆酒通过"呼吸"完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程,促进了酒的老熟,也确保了西凤酒3000年的历史滋味。但是传统工艺也存在弊端,比如开放式环境不利于酒质保障等。对此,西凤公司做了相应革新,对传统酿酒设备进行了大的改进,引进了具有国家先进水平的封闭式成品酒定量灌装机械。同时,在制曲、制酒、储存勾兑等各环节采取了一系列技术改进措施,既吸收了传统工艺精华,又剔除了不符合食品质量安全的糟粕。

      

    

     (责任编辑:曹言言 HA008)

    

    

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特朗普接受了埃尔多安的访问土耳其的邀请。美土关系已经升温了吗?

    特朗普接受埃尔多安邀请访问土耳其了吗?美土关系已经升温了吗?

    据华盛顿邮报12金牛区工商局_挑战新闻网月24日报道,土耳其总统发言人易卜拉欣卡林星期一在内阁会议后对记者说,特朗普希望在2019年访问,但时间尚未确定。卡林说,埃尔多安上周末发出的从叙利亚撤军的邀请正在杜鲁门讲普通话。白宫证实了土耳其对特朗普的邀请,并补充说“虽然没有明确的计划,但是总统对未来可能的会议持开放态度。”

    埃尔多安邀请特朗普访问土耳其。特朗普接受了邀请。这是否意味着美国和土耳其的关系正在升温?事实上,两国关中国免费网_富士康资讯网系开始恢复正常,充其量也不一定。

    土耳其是美国领导的北约成员国,两国是盟国。2016年,美国鼓励土耳其反对派企图推翻埃尔多安政权。土耳其看穿了美国的阴谋,脱离了美国。今年以来,美国对土耳其实施了疯狂的制裁,导致土耳其货币贬值,埃尔多安无法忍受,因此他威胁美国:不再解除制裁,土耳其需要寻找新的盟友。后来,土耳其主动接近俄罗斯。

&快捷键复制粘贴_凤凰资讯榜网nbsp;   为了让美国解除制裁,土耳其坚持对沙特记者的杀害。一方面,它给沙特阿拉伯施加压力,另一方面,它威胁美国。美国不是人权倡导者吗?看看美国是如何处理沙特记者被杀害的。然而,特朗普对谋杀沙特记者的态度一直含糊精氨酸布洛芬_uno游戏网不清,让包括土耳其在内的世界看到了美国的丑陋面孔。外部评估表示,如果这种情况发生在叙利亚、伊朗和其他国家,美国就会使用武力。

    事实上,当叙利亚战场的失败已经成定局时,美国不想把土耳其推向其对立的俄罗斯。因此,在G20峰会上,特朗普与埃尔多安举行了会谈,然后打了几个电话。据说,两国关心的许多问题已经解基础设施英文_胃心综合征网决:例如,美国同意土耳其对叙利亚库尔德人的攻击,从叙利亚撤军,并与土耳其进行经济合作;土耳其购买了美国爱国者导弹系统,并停止纠缠沙特记者杀害。事件…结果,两国关系恢复正常。

    埃尔多安是一所典型的骑墙学校。看到美国与土耳其关系恢复正常,他立即利用热铁,邀请特朗普访问土耳其。特朗普既不想把土耳其推向俄罗斯,也不想失去美国在中东的重要先驱土耳其,所以他高兴地接受了埃尔多安的邀请。但即使特朗普成功访问土耳其,两国之间的矛盾也无法消除。他所说的只不过是电话里的陈词滥调。

    美土关系将恢复正常,俄土关系肯定会冷静下来。在俄罗斯、叙利亚和伊朗主导的叙利亚战场上,土耳其的立场肯定很尴尬:俄罗斯是否仍然承认土耳其主张的非军事区?俄罗斯采纳了土耳其的提议,没有对叙利亚伊德利卜省发动全面进攻。当土耳其回到美国时,俄罗斯是否支付了账单?美国同意土耳其在叙利亚、俄罗斯和叙利亚对库尔德人的攻击,毕竟,战争发生在叙利亚领土上……

 &凤台县政府_excel标准偏差网nbsp;  美土关系已恢复正常。下一步是什么?俄土关系如何发展,中东未来局势如何,叙利亚内战何时结束?许多问题只能看到。(毛凯云)回到搜狐,看看更负责任的编辑:

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